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La cantine scolaire

La cantine scolaire est située au sein même de l'école.
Plus d'une centaine de repas sont servis par des employés communaux chaque jour. Ces repas sont préparés par le SIVURIC.

Semaine Lundi Mardi Mercredi (ALSH) Jeudi Vendredi
Du 22 au 26 févrierBetteraves*
Sauté de poulet sauce chorizo
Lentilles
Crème dessert vanille
Pizza
Cabillaud sauce béarnaise
Riz
Semoule au lait
Crème anglaise
Carottes râpées
Lasagnes de légumes
Salade verte
Fromage
Fruits de saison*
Salade de riz
Rôti de veau sauce forestière
Haricots verts*
Gouda*
Fruits de saison
Potage maison emmental râpé*
Jambon
Purée de légumes
Tarte aux pommes
Du 1er au 6 mars
Betteraves bio*
Sauté de porc 4 épices
Poêlée de légumes bio*
Mousse au chocolat
Du 8 au 12 marsTaboulé
Poisson Meunière
Haricots verts bio*
Brie à la coupe
Fruits de saison*
Carottes râpées
Sauté de poulet
Lentilles
Yaourt bio*
Friand au fromage
Escalope de Dinde à la crème
Purée de pommes de terre
Babybel
Fruits de saison
Concombres à la Bulgare
Bolognaise Bio*
Pâtes*
Yaourt vanille bio*
Repas végétarien
Potage et cantadou*
Steack haché
Mouseline de butternut
Compote bio*
Biscuits
Du 15 au 19 marsCervelas vinaigrette
Poisson pané
Carottes à la crème
Gouda bio*
Fruits de saison
Œufs durs
Hachis végétarien
Salade verte
Jus de pomme
Yaourt
Repas végétarien
Coleslaw
Hamburger
Potatoes
Crème vanille bio*
Surimi mayonnaise
Chipolatas
Haricots blancs à la tomate
Eclair au chocolat
Céleri vinaigrette
Rôti de Dinde au curry
Céréales gourmandes
Petits Dauphinois
Fruits de saison*
Du 22 au 26 marsSaucisson à l'ail
Boulettes d'agneau
Riz
Yaourt sucré
Crèpes fromage
Colin
Poêlée de légumes
Fromage à la coupe
Fruits de saison
Pain bio
Salade de billes mozzarella
Pizza maison
Glace
Salade de choux
Bœuf bourguignon
Frites
Brie
Fruits de saison
Carottes râpées bio*
Couscous de légumes
Far maison au lait bio*
Repas végétarien
Du 29 au 30 marsConcombres sauce bulgare
Escalope de Dinde
Petits pois
Fruits de saison
Potage
Cabillaud au beurre blanc
Riz Bio*
Yaourt
                Pain bio : farine issue de l'agriculture biologique
                *   : ingrédients issus de l'agriculture biologique
               **  : BBC = Label "Bleu blanc cœur"  (respect de la santé des animaux et de notre environnement).
              *** : Viande d'origine française

Les menus sont prévisionnels et peuvent être modifiés. Ces menus sont aussi servis aux ALSH et aux abonnés au portage à domicile.

Menus particuliers

Enfants allergiques ou au régime
Le SIVURIC ne fournit pas leurs repas, ceux-ci restant à la charge des parents.
Cependant, un droit de place à la cantine est réclamé aux parents afin de financer les frais de service et de personnel (voir tarif).

Fonctionnement

Services
La salle de la cantine

Quelques convives ont vu le photographe !

A la rampe de la cantine

Le self-service pour les grands

Depuis la rentrée 2005, la cuisine intercommunale gérée par le SIVURIC (Syndicat intercommunal à vocation unique pour la restauration intercommunale) basé à DAOULAS, prépare et livre les repas en liaison chaude, de la plupart des écoles de Daoulas, Dirinon, Le Faou, L’Hôpital Camfrout, Logonna-Daoulas, Loperhet et Saint-Urbain.

Un service est réservé aux maternelles. Les petits convives sont servis à table.
Un second service du type "self-service" est réservé aux "grands" de l'école élémentaire.

Inscriptions

En début d’année scolaire ou à l’arrivée de votre enfant à l’école, vous devez transmettre une fiche de renseignements au SIVURIC (téléchargeable ici - taille du fichier 148 ko).
En cas de changement de situation en cours d'année, vous devez faire parvenir au SIVURIC cette fiche d'actualisation (téléchargeable ici - taille du fichier 142 ko).

Lorsque votre enfant déjeune à la cantine, son inscription se fait au plus tard 2 jours avant. Vous trouverez ici l'imprimé à compléter - taille du fichier 100 ko et à retourner à cantine point (.) saint point (.) urbain29 chez (@) gmail point (.) com.

Prix des repas

Les tarifs sont votés chaque année en comité syndical du SIVURIC. Les tarifs applicables au 1er janvier 2020 sont téléchargeables ici- taille du fichier 139 ko.
Ils s’appliquent en fonction du quotient familial (QF) : les familles qui souhaitent bénéficier d’un tarif réduit doivent fournir au SIVURIC votre dernière attestation de quotient familial Caf.
Si vous n’êtes pas allocataires CAF mais êtes affiliés à une autre caisse (MSA…) : Le calcul de votre quotient familial se fait à partir de votre ou vos avis d’imposition 2019 sur les revenus 2018 et de votre attestation d’allocation à demander à votre caisse. Le SIVURIC calculera votre quotient familial selon le mode de calcul de la CAF.
Le tarif QF7 est appliqué en l’absence des documents justificatifs.
Le SIVURIC a défini 7 quotients familiaux (QF1 à QF7).

Les communes prennent à leur charge la différence entre le prix de revient et le prix facturé aux familles ainsi que la totalité des frais inhérents au service à table.

Mode de paiement

Les factures sont adressées mensuellement aux familles par le SIVURIC. Il est possible de payer par prélèvement automatique si l'on a rempli le formulaire correspondant.

Qualité des repas

L’équipe du SIVURIC s’efforce de proposer aux enfants des repas de qualité, en respectant les recommandations nationales en matière d’hygiène, d’empreinte écologique (approvisionnements bio, locaux) et d’équilibre alimentaire (respect du PNNS : plan national de nutrition santé).

La commission restauration se réunit une à deux fois par an. Elle se compose de représentants des parents, des mairies, du personnel des offices, de l’équipe éducative ainsi que du SIVURIC. Toutes les questions relatives aux repas peuvent être posées à la commission restauration.
Vous pouvez télécharger les derniers comptes rendus de cette commission :

Adresse : 6 rue Jacques Dubois 29460 DAOULAS
Téléphone : 02 98 25 80 00